En muista kuulinko tästä ruotsalaisesta pubiketjusta ensin Tampereen vai Helsingin päädystä, mutta itse marssin tänne Helsingin Arkadiankadulla olevaan ravintolatilaan arkipäivän alkuillasta vain huomaamaan paikan ammottavan lähes tyhjänä. Muistelen samassa ravintolatilassa joskus olleen Chicosin tai muun vastaavan ketjuravintolan, eikä ensivaikutelma juuri erilainen ollut – sillä poikkeuksella tosin, että nyt puhutaan valmiiksi pureskellusta konseptipubista, eikä perheille suunnatusta ruokaravintolasta.
John Scott’s










