Santpauli

Santpauli

Helsingin Tehtaankatu näki maaliskuussa uuden ravintolan saapumisen kartalle, kun saksalaiseen bierstube-ruokaan erikoistunut Santpauli avasi ovensa. Kuin sattumalta, paikan mainostaessa ensisijasiesti schnitzeleitään, oli siellä myös arvon bloggajaanne.

En enää muista, mitkä ravintolat ovat viihtyneet samoissa tiloissa aiemmin, mutta niitä on ollut monia. Yhtäkaikki ne ovat jääneet unholaan näin vain harvakseltaan alueella vierailevan työläiskaupunginosalaisen mielessä – mutta ehkä tämän ravintolan osalta tilanne on toinen? Tietynlaista erottuvuutta paikassa toki on, Rööperi-henkisyys näkyy jo tunnuksessa, jossa hassuttelumielessä Santpauli on yhdistetty ”Rööperbahn”-nimikkeeseen. Jää vain lukijan tulkittavaksi, onko tämä nyökkäys enemmän Irwin Goodmanin klassikkokappaleeseen vai suora viittaus maantieteelliseen Hampurin kaupunginosaan. Tai molempia. read more

Burger Dojo

Burger Dojo

Kuten kaikki trendit, myös burgertrendi on vaikuttanut Helsingin ravintolatarjontaan kasvavissa määrin. Jotenkin tuntuu, että pieniä burgerpaikkoja alkaa syntymään sinnetänne ja joukosta erottuminen alkaa olla vaikeaa.

Tästä ei selkeästi huolta kanna Fennia-taloon avautunut Burger Dojo, joka keskittyy hampurilaisiin aasialaisella twistillä.

Heti tiskillä tilanne yllättää, paikalla nimittäin ei ole yhtään myyjää. Neljä ihmistä työskentelee avokeittiössä, mutta ketään ei näy tiskillä. Toisella vilkaisulla huomaan vasemmalla muutaman laitteen, joista tarkemmalla tutkimisella selviää niiden olevan koko ajan yleistyviä tilauspäätteitä. read more

Fat Lizard

Fat Lizard

Muutama vuosi sitten espoolaisen panimon nimeä kantava ruokaravintola avasi ovensa myös Mannerheimintiellä, Stockmannia vastapäätä – aivan kolmen sepän patsaan vierellä. Siinä on sitten kesällä hyvä tuijotella terassilta vihreitä pakaroita, olutta hörppiessä – nih.

Muistan käyneeni paikanpäällä Espoossa ensimmäistä kertaa syömässä kesällä 2018 ja pitäneeni paikan tarjontaa ihan mukiinmenevänä. Sen jälkeen kokemukset Fat Lizardin ruokatarjonnasta ovat jääneet vähemmälle, josta syystä singahdin iloisesti sisälle paikan ovesta huomatessani lounastarjoilun jo alkaneen. read more

Sori Taproom

Sori Taproom

Olen kirjoittanut aiemminkin tästä paikasta, tarkemmin sanottuna lähes viisi vuotta sitten. Sen jälkeen (jos olen oikein käsittänyt) ravintola on mennyt nurin ja synnytetty ainakin kerran uudelleen. En mene tästä takuuseen, mutta tänäänkin sisään kävellessäni voisin vannoa, että olen nähnyt ravintolassa olevat tuolit myynnissä konkurssihuutokaupassa.

Koko ravintola-alalle paskamaisen kulkutaudin jälkeen on tottakai ilo nähdä alan hiljalleen elpyvän, vaikka se tarkoittaisikin konkurssin kautta kierrätettyjä tavaroita ja konseptia. On toki myös ilo nähdä Helsingin kokoisen kaupungin ravintolatarjonnan monipuolistuvan ja vaikka bistro alkaa hiljalleen olla synonyymi mielikuvituksettomalle ruokalalle, astuin Sori Taproomiin vallan innokkain mielin. read more

Lopez y Lopez

Lopez y Lopez

Kävin ensimmäisen kerran otsikon ravintolassa lähes kolme vuotta sitten – juuri ennen koronan iskeytymistä Suomeen. Silloin tosin kohteena oli Kampin kauppakeskuksessa sijaitseva yksikkö, josta jäi käteen ajatus erinomaisista kastikkeista ja ylihintaisesta ruoasta.

Nyt, talvella 2022 olin vaappumassa kohti Kallioon avautunutta pistettä, joka lumisateisena lauantai-iltana oli puolityhjä ja jonne saapuessa askeleessa painoi jo muutama erinomainen single malt -viski ja kuubalainen sikari. Makuaistini ei siis ollut aivan täydellinen.

Sama pätee myös muistikuviini ruokalistasta, joka ei tietenkään löydy näin tätä jälkikäteen kirjoitettaessa netistä. Jos muistini muistaa oikein, annos myytiin nimellä burrito ja oluen (0,33L) kanssa se kustansi noin 27 euroa. Hintaan toki kuului myös nachokori jota en tilannut. Paikalla ollut rikoskumppanini osoittautui siihen syylliseksi. read more

DIF Döner

DIF Döner

Franchising on monelle kirosana, eikä se itsellenikään ilmennä sitä kaikkein parasta ravintolakokemuksen perusjalkaa. Usein se ilmenee ravintolakentällä jonkin asian tasapäistävänä yhdenmukaistamisena, joka on vähänkuin maikkarin perjantai-illan prime-time: kaikille jotain sopivan laimeaa, että pysyvät tyytyväisenä.

Valuin itse lounaalle tähän Herlevin naamalla mainostettavaan ravintolaan hiukan myöhemmin iltapäivällä. Raskain lounasaika oli selkeästi juuri katoamassa pöydistä. Sisään kävellessäni vastassa oli pikaruokamaiseen tapaan linjasto, jossa olisi pitänyt tehdä tilaus.

En tehnyt.

Menin suoraan nurkkapöytään odottelemaan lounasseuraani, jonka kautta lopulta tilasin itselleni iskenderin (13.50€). Ruoat olivat valmiina noin 3 minuuttia tilauksesta. Jonkinlainen ennätys siis. read more

Chéri

Chéri

Jotenkin tavattoman kökösti nimetty ravintola ei avauduttuaan saanut minua mitenkään innostumaan siellä vierailusta, mutta kuunneltuani vuoden verran päivityksiä ylihintaisesta ruoasta ja tarkoitushakuisesta kitcheydestä, päätin vihdoin astua ovesta sisään.

Tämän sytykkeenä oli toki armas vaimoni, joka halusi viettää aikaa kanssani hetken rauhallisella ja myöhäisellä iltapäivälounaalla ja valitsi paikan vain sijainnin perusteella tietämättä sen kummemmin asiasta.

En välttämättä ollut valinnasta pelkästään iloinen, mutta toki arvostin mahdollisuutta kokea jotain uutta. Kokemus se on pettymyskin. read more

Almas

Almas

Jokainen tietää sen epätoivoisen hetken kun kaverin kanssa mietitään ruokapaikkaa, eikä mitään ole päätetty etukäteen. Sitä istutaan hiljaa selaillen kännyköistä karttasovelluksen kautta sattumanvaraisia ravintoloita ja ehdotellaan toisille toisella puolella kaupunkia sijaitsevia ravintoloita, joista n ”joskus kuullut jotain”.

Tämä oli sellainen päivä, kun eksyimme lopulta Sompasaaren Almasiin.

Ennakkokäsitykseltään paikka ei herättänyt suurtakaan ihastusta tarjotessaan ruokalistassa ensin sieluttomilta tuntuvia pizzoja ja burgereita. Ruokalistan loppupuolelta kuitenkin löytyivät ne kiinnostavimmat ja kun listalla vilahtelee sanoja torsh, chenjeh ja joojeh – liikutaan jossain lähi-idän syvimmissä ruokakulttuureissa. Automaattisesti kiinnostaa siis. read more

Vilamo

Vilamo

Olin käyny paikanpäällä Ravintola Solvikissä aika tarkalleen kolme vuotta aiemmin, mutta jossain vaiheessa tuo lounaalla positiivisesti yllättänyt ravintola on lopettanut olemasta ja samassa tilassa on nyt Ravintola Vilamo. Syytä toki voidaan vain arvailla, mutta veikkaisin taannoisella kulkutaudilla ollut osansa asiassa sanottavana.

Jokatapauksessa, istahdimme syömään rauhallisena arki-iltana vähän yli tunti ennen sulkeutumisaikaa ja ensimmäinen havainto oli, että tilauksen tekemisessä kesti yli 20 minuuttia. Syy tähän löytyi toki yksittäisestä isosta seurueesta, joten sinänsä ymmärrettävää. Yksittäisen asiakaskokemuksen kannalta toki riskit ovat melkoiset.

Tilasin kuitenkin paneroidun porsaanleikkeen (22,60 €) ja sen lopulta saavuttua huomasin paikan nimen lisäksi vaihtaneen myös laatutavoitteitaan. Paitsi että porsaanleike oli niin pieni, että luulin ensin saaneeni lastenannoksen, voisin myös veikata sen olevan puolivalmiste jonkin suuren lihatalon bulkkihihnalta. Myös leikkeen pinta antoi ymmärtää tämän – tappavan tasaisesti (voisiko sanoa, koneellisesti) leivitetylle päällispuolelle oli lipsahtanut vähän liikaa suolaa ja pohjalta leivitys oli joko palanut tai puuttui kokonaan. Vaikka tämä on pyritty selvästi frittaamaan kovalla tulella, ei rasvaa oltu lisätty pannulle enää leikettä käännettäessä. read more

Boka

Boka

Helsingin Kallioon laskeutui jokin aika sitten Boka-niminen balkanilaista ruokaa tarjoava pikkuravintola ja kuulin yhtäkkiä siitä suunnasta jos toisestakin. Tämä piti käydä testaamassa ja se tapahtui tänään.

Saavuin paikalle samana päivänä kuin HS oli kirjoittanut asiasta artikkelin ja paikalla oli lisäkseni vain neljä asiakasta. Varasin itselleni ja ruokaseuralleni pöydän ja odotellessani katselin muiden saapumista paikalle – jokainen tuntui olevan vähän hämmästynyt, että paikassa on tilaa.

Palvelu tähän mennessä oli erinomaista, tosin sitä sai vain englanniksi, joka aina vähän hiertää. En tiedä miksi, mutta jotenkin olisi kiva että asiakaspalvelussa osattaisiin edes perussanasto. read more