Kallio

Metro Fast Food

Metro Fast Food

Tänään jouluostosten lomassa päädyin paitsi jalkakäytävällä fillaristin yliajamaksi, myös myöhäiselle lounaalle Metro Fast Food ( Metro Kebab) -paikkaan. Jostain syystä FB:ssä ravintolalla on melkoinen nimihirviö, mutta ilmeisesti muutenkin paikka on sosiaalisessa mediassa suhteellisen epäaktiivinen.

Itse olen käynyt paikassa jo ammoisen Metro Kebabin aikoihin, alkaen joskus vuodesta 2011-2012. Taannoin paikka sai ilmeisesti uuden omistajan tai ainakin melkoisen kasvojenkohotuksen, sillä erinomaisesta kebabpaikasta tuli vieläkin laajempia vaihtoehtoja sisältävä, itäisen välimeren pohjukan, eli täsmennettynä libanonilaisen keittiön paikka. Laajemmassa mittakaavassahan koko Libanon, Syyria, Jordania ja Israel muodostavat ruokakulttuurisesti yhteisen alueen (google: ”levantti”), myönnettiin sitä jossakin tai ei. read more

Kallio , , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Juttutuvan wieninleike

Juttutuvan wieninleike

Näin itsenäisyyspäivän jälkihumuihin valikoitui winkkaripaikaksi Juttutupa Hakaniemessä, joka on pitkään ollut yksi Kallion suosituimmista ravintoloista. Ravintola on ottanut sitten kesän listalleen myös wieninleikkeen (17,80e), joka oli luonnollisesti pakko käydä kokeilemassa.

Annoksen pöytään saapuminen kesti 10 minuuttia. Ensiäimistykseltä lautasella pistää silmään eniten kastike, joka lienee lajissaan ensimmäinen wieninleikkeessä. Leike on myös valmistettu possusta, joka leikkeessä näkyy helposti – sillä leivitys on todella ohut ja varsin epätasaisesti paistettu. Raaka-aine on hyvää, mutta leikkeen olisi voinut tarjoilla ohuempanakin. Anjovis – tai siis sellaisena tarjottu (mutta avoimesti ruokalistalla mainittu) sardelli ei syystä tai toisesta toimi tässä annoksessa lainkaan, kuten myöskään sitruuna. Leivitys on monilta osin epäonnistunut ja vaikka siinä sinänsä ei ole mitään pahanmakuista (maku itseasiassa on varsin hyvä) on leike varsin kaukana wieninleikkeestä. Paneroitu porsaanleike se toki on, jonka paneroinnissa olisi paljon toki korjattavaa, jonka voisi aloittaa nostamalla leike tarjoiltaessa pois perunamuussin päältä. read more

Kallio , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Going Greek

Going Greek

Helsingin Kallioon, aivan omille nurkille avasi tänään GoingGreek – pieni 12 asiakaspaikan kreikkalainen ravintola. Paikka tarjoaa paitsi gyroja, myös kovasti muodissa olevia kulhoannoksia.

Itse päädyin lammasgyroon (12e), lisukkeena paahdetut kurpitsat (4,50e).

Oma ongelmani on gyrojen kanssa, ettei omaa kokemusta niistä kovin paljoa ole, muutamaa napolilaista katuruokakokemusta lukuunottamatta. En siis ole paras ihminen arvioimaan, kuinka lähellä tämä on alkuperäistä kokemusta, mutta itse miellyin tarjontaan. Omassa gyrossani miellytti kovasti alun raikkaus ja tuoreus, joka vaihtui pieneen pettymykseen lampaan tullessa vastaan – joka olisi tarvinnut pientä kirpeyttä tai lisää mausteita. Nyt se maistui ”vain” lampaalta, joka tietysti sellaisenaan on hyvää – mutta leivän täytteenä tuntui vähän pettymykseltä. Annoin kuitenkin palautetta itse tekijöille ja paikassa luvattiin tätä(kin) palautetta kuunnella. Muistetaan siis antaa palautetta aina kun kysytään, miltä maistuu. Ensi kerralla kokeilen puheiden mukaan mausteisempaa kanavaihtoehtoa. read more

Kallio , ,
[vifblike btntype="html5"]

Cellan wieninleike

Cellan wieninleike

Helsingin Kalliossa sijaitsee yksi tämän kaupungin klassisimmista ruokaloista, nimittäin Ravintola Cella. Paikan maine on suhteellisen legendaarinen, pitkälti pohjautuen aikanaan paikassa vaikuttaneeseen kokkiin, joka itselleni toi aina mieleen Muppettien ruotsalaisen kokin. Hyvässä mielessä. Mies toi aina kyetessään ruoan itse asiakkaiden pöytään ja mitä ikinä mukanaan kantoikaan, vakiovitseihin kuului: ”Kenelle tuli tilliliha?”

Jokatapauksessa, en ole miehen poismenon jälkeen montaakaan kertaa Cellaan astunut, mutta olen mieltänyt sen edelleen konstailemattomana kalliolaispaikkana, jossa saa hyvää ruokaa suhteellisen edullisesti. Myös siksi suuntasin sinne tänään, kun kaipasin torstai-päivälleni lämmintä ateriaa. read more

Kallio , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Social Food Burgerjoint

Social Food Burgerjoint

Nälkäinen tutkimusmatkailija suuntasi eräänä päivänä kulkunsa kohti Helsingin Kalliota, tarkemmin sanottuna ravintolaa jonka FB-sivun nimi on harvinaisen pitkä anglismi, eli Social Food Street Burgerjointia.

Olin kuullut paikasta pitkälti pelkkää hyvää aina ruokaputkan alkuvuodesta tapahtuneen avaamisen jälkeen, mutta kuten muutkin hipsterkuplan lähellä olevat sosiaalisen median kukkaset, myöskään tämä ei houkutellut kokeilemaan ylisuurilla jonotusajoillaan ja muulla epämukavuudellaan. Sanokaa vain minua vanhaksi ja väsyneeksi, mutta haluan ruokani jonottamatta, ihan oikealla penkillä istuen. Ainakin useinmiten. read more

Kallio , ,
[vifblike btntype="html5"]

Juttutuvan schnitzelburger

Juttutuvan schnitzelburger

Ehdin kuin ehdinkin tänään lounaalle Juttutupaan, johon minut haastettiin maistelemaan tämän viikon lounaslistalla olevaa schnitzelburgeria sen jälkeen kun olin Ravintolalaiva Wäiskissä käynyt lounaswieninleikettä kokeilemassa.

Heti jo kuultuani että tällainen on tarjolla, ehdin ajattelemaan sen olevan suuri rikos ihmiskuntaa vastaan. Suhtauduin siis tämänpäiväiseen vierailuuni melko skeptisesti, eikä asenne parantunut saatuani annoksen eteeni. Juttutuvan kieltämättä hyvään sämpylään on laitettu väliin aiolia, tomaattia, salaattia ja sitten lopulta leivitetty valmisleike. read more

Kallio , ,
[vifblike btntype="html5"]

Bar Loosister & Rock Burger

Bar Loosister & Rock Burger

Tänään Bites Vallilan suljettua aikaisin valikoitui ruokapaikaksi Bar Loosister.

Kyseinen baari on ollut muutamia vuosia sitten yksi suosikkipaikoistani, mutta sen jälkeen kun paikan hodaria muutettiin huomattavasti pienemmäksi ja heikkolaatuisemmaksi, on vierailutiheys vain harventunut.

Itse ruokalista on suhteellisen yksinkertainen. Samalla hinnalla löytyy X monta burgeria ja Y monta pizzaa, joiden lisäksi listalta löytyy pari pakollista salaattia ja erillinen snacks-lista, jossa myös paikan suhteellisen surullinen hot dog on. Loosister on kuitenkin lunastanut paikkansa alueen yhtenä parhaista darrapizzapaikoista, joten tämänkertainen lounasruoka valikoitui burgerlistalta. Sumsummarum, lautaselta löytyy nyt Loosisterin Rock Burger (14,50e). read more

Kallio , ,
[vifblike btntype="html5"]

Alppitorin pariloitu lohi

Alppitorin pariloitu lohi

Tänään testauksessa oli Ravintola AlppiTorin lounas. Alueen lounashintoihin verrattuna paikka tarjoaa keskihintaista lounasta, annoshintojen liikkuessa 8-12 euron välillä.

Tämän viikon lounaslistalta valikoitui syötäväksi pariloitu lohi (10e), joka tarjoiltiin tillimuusin ja punajuurimuhennoksen kanssa.

Itse lohi tarjoiltiin sellaisena mitä se tarjoillaan monissa muissakin paikoissa – eli oikein tehtynä ja maustettuna. Mitään suuria makuelämyksiä tämä annoksen ”pihvi” ei tarjoa, mutta vaikea tähän on pettyäkään. read more

Kallio , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Juttutuvan vegaaninen burger

Juttutuvan vegaaninen burger

Vegaaninen ruoka kasvattaa koko ajan suosiotaan ja olisi typerää jättää sitä kokeilematta aina kun voi. Tällä kertaa testaukseen päätyi Juttutupan vegaaninen burger (17,80e).

Annos itse on tavallaan ruma. Iso neliskanttinen lautanen jonka toisessa päädyssä on burger ja toisessa epämääräisen harva kasa bataattiranskalaisia. Mahtuisi pienemmällekin lautaselle, mutta tavallaan annoksessa on brutaalia yksinkertaisuutta, mistä Juttutupa nyt muutenkin on tunnettu.

Tilatessani kiinnitin huomiota hamppu-kvinoapihviin, josta olen nähnyt joskus toisenlaisenkin version. Ajattelin tämän olevan samalla tavoin rapeaksi paistetulla kvinoakuorella, mutta yllätyksekseni pihvi olikin tavallinen, pehmeä ja mehevä. En tiedä pitäisikö tällaisissa olla edes kypsyysasteita, mutta riippumatta siitä itse pihvi maistui varsin mehukkaalta ja maistuvalta. Samoin sämpylä oli erinomainen. read more

Kallio , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Kallion Sävelen wieninleike

Kallion Sävelen wieninleike

Wieninleike-sarja jatkuu ja tällä kertaa kokeiltavana oli Helsingin Hakaniemessä sijaitseva Kallion Sävel. Klassikkomusiikkiin profiloitunut ravintola on suhteellisen suosittu lounaspaikka, joka ilmaisee itsensä termillä finbistro. Erityisen paljon propseja ansaitsee Sävelen WC-taide, joka kannattaa tarkistaa, vaikka paikanpäälle sattuisi ihan vaan lounaallekin. Pitäkää siis pissahädästänne kiinni ennen paikalletuloa.

Mutta mennään itse aiheeseen, eli paikan wieninleikkeeseen. Listalta annos löytyy termillä ”Wieninleike XXL” joka kieltämättä on omiaan asettamaan jonkinlaisia odotusarvoja leikkeen koolle. Ruokalistassa vielä jopa erikseen mainitaan sen olevan lautasen kokoinen, mutta ilmeisesti pleittauksessa paikka on tarkoituksella valinnut lautaseksi varsin pienen lautasen – jossa on vain isot reunat. Kooltaan pöytään saapuva leike kun on lievä pettymys sen ollessa varsin tavallisen kokoinen, jopa pieni. read more

Kallio , , , ,
[vifblike btntype="html5"]