wieninleike

Hausmanin wieninleike

Hausmanin wieninleike

Neljäskymmenes wieninleikkeeni ajautui eteeni aivan kuin sattumalta, kun olin etsimässä Töölönlahden rannoilta minulle suositeltua ravintolaa. Osuin kuitenkin ravintola Hausmaniin, joka on perheomisteinen, suhteellisen trendikkäänoloinen saksalaissuomalaista fiilistä hönkivä ruokaravintola. Kävelin sisään, istuin pöytään ja ystävällisen palvelun kautta minulle selvisi nopeasti, että listallahan on wienerschnitzel.

Koska ravintola oli käytännössä tyhjä, ei annoksessa kestänyt kauaa. Tuskin olin ehtinyt istua alas pöytään kun kaukaa keittiöstä kantautui frittauksen ääni. Annos saapuikin pöytään alle 10 minuutissa pienen pettymyksen saattelemana. Kun ravintola on kerran saksalaista alkuperää, olisin jotenkin odottanut leikkeen olevan selkeästi suurempi ja oikeaoppisesti erillään tarjoiltavien perunoiden olevan paistinperunoita. read more

Kluuvi , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Pizzaveljien wieninleike

Pizzaveljien wieninleike

Sunnuntai-iltana kotiin kävellessäni puhelimeeni iskeytyi hätäkutsu, jossa ystäväni pyysi ulos kanssaan syömään. Oli kuulemma krapula ja tarvitsi siihen lääkkeeksi hyvää pihviä.

Jotain sanoo manipulointikyvyistäni (tai krapulansa asteesta) se, että sain hänet uskomaan hyväksi vaihtoehdoksi ruokamatkailun Itä-Helsinkiin.

Kohteeksi osui PizzaVeljet, joka sijaitsee Suurmetsän alueella, tarkemmin sanottuna Jakomäessä. Alueella, joka muutekin on mitä kauneinta seutua kesäisen sunnuntai-illan nähtävyyksien katseluun. read more

Suurmetsä , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Helmi Grillin wieninleike

Helmi Grillin wieninleike

Jossakin välissä ihmisen tie vie taas vanhojen klassikoiden pariin. Jo 37 muuta wieninleikettä tarjoavaa paikkaa vuoden sisään läpikäyneenä tietynlainen kyllästyminen oli havaittavissa, mutta nyt olen takaisin taas ruodussa. Älkää siis peljätkö, Operaatio #helsinginwieninleikkeet ei siis ole lainkaan kuollut tai varsinkaan kuopattu, lepäsi vain hetken.

Ja tämä retki alkoi taas itä-Helsingistä, jossa päivän ravintolaksi valikoitui Helmi Grilli. Tuo klassista suomalaista kotiruokakeittiötä ammentava keidas Kontulan ostarilla, aivan konttausetäisyyden päässä metron sisäänkäynnistä. read more

Kontula , , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Musta Härkä & wieninleike

Musta Härkä & wieninleike

Jossakin välissä tähän ryhmään tuli vinkki, että Mäkelänkadulla sijaitseva Ravintola Musta Härkä tarjoilee listallaan myös wieninleikettä. Tänään oli siten se päivä jolloin kävin lähistöllä palaveerattuani tarkistamassa, mihin tuo Mäkelänkadun mustassa aukossa sijaitseva ravintola kykenee.

Hiukan neljän jälkeen sisään kävellessäni tunnelma oli synkkä. Tuntui kuin olisin kävellyt sisään yökerhojuottolaan sen aukioloaikojen ulkopuolella. Pikainen vilkaisu takaoikealle kuitenkin vahvisti, että paikassa on kuin onkin ruokaosasto – ja yleisilmeestä kovasti poikkeava sellainen. Tupakkakopin mieleen tuovan lasiseinän takana oli nimittäin hiukan tunkkaisesti sisustettu, mutta siististi katettu ruokailutila. read more

Vallila , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Stadin Ravintola

Stadin Ravintola

Sunnuntai-iltapäivän ratoksi päätin käydä testaamassa jonkin matkani varrelle osuvista wieninleikkeistä ja tällä kertaa valinta osui töölöläiseen Stadin Ravintola -palveluyritykseen. Paikka edustaa standardinomaista kebabberiaa, mutta ensivaikutelma on ehkä hiukan tavanomaista siistimpi. Tiloja pidetään suhteellisen puhtaina ja henkilökunnalla on jopa hiussuoja päässä keittiössä.

Ensivaikutelma kärsii kuitenkin ensimmäisen kolhun kun pöytään istuuduttuani huomaan juoman pinnalla kelluvan jonkun papanan. Vaalea, kulmikkaan näköinen pala on helppo onkia pois veitsenkärjellä, jolla myös pöytää vasten on helppo todeta sen olevan melko pehmeää. read more

Töölö , ,
[vifblike btntype="html5"]

Malmin Ruoka-Aika

Malmin Ruoka-Aika

Tänään oli aurinkoinen päivä joka antoi tuulenvireellä lupausta keväästä, kun kävelin Malmilla ravintola Ruoka-Aikan ovesta sisään ajatuksissani ruokailun jokamiesluokan pääpalkinto – wieninleike.

Tilauksesta kesti annoksen pöytääntulemiseen hiukan vajaa 15 minuuttia, jota edelsi innokas nuijimisen ääni keittiöstä. Pöytään saapui annos, joka poikkesi oikeastaan kaikista tähän astisista.

Lautaselle kasatun perunamuussivuoren viereen oli kasattu mm. paprikasta ja kesäkurpitsasta koostuva kasvispaistos (!), jonka päälle oli taiteltu isokokoinen, tummanpuhuva leike – ja jonka päälle oli taiteiltu vielä sitruunaviipale jättikapriksen ja sillin (?) kanssa. Koko komeus oli vielä kruunattu rucolalla. read more

Malmi , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Karhunpesän Wieninleike

Karhunpesän Wieninleike

Alppiharjun perukoilta, läheltä Linnanmäkeä löytyy Pihvipaikka Karhunpesä. Olen asunut sen lähellä viimeiset 14 vuotta, mutta siitä huolimatta en koskaan ole käynyt paikassa ennen tätä päivää. Tämä johtuu siitä, että paikka asemoi itsensä lounasravintoloiden kastiin ollen avoinna vain arkisin klo 10-14.30.

Toisaalta sisäänastuminen on kuin astuisi aikakoneeseen, sillä tämänkaltaisia ruokaloita on enää paikoissa joihin ei pääse ilman turvakypärää ja -takkia. Kaikkialla haisee rasvankäry, puolityhjässä lasivitriinissä komeilee yksinäinen salaattikulho odottamassa turhaan ostajaansa ja keskellä kassatiskiä on avattu voileviterasia, josta joku on käynyt kauhomassa rasvaa leivän päälle. Silmänräpäyksessä paikka vaikuttaa siltä, että täällä juodaan lounaan kanssa piimää ja ykkösolutta. Usein samaan aikaan. read more

Kallio , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Töölön Sävel & wieninleike

Töölön Sävel & wieninleike

Koska tänään on myös ryhmän ensimmäinen (ja kenties viimeinen) viini-ilta, ajattelin laittaa sen varalle myöhäisenä lounaana itseeni wieninleikkeen. Paikaksi valikoitui Töölön Sävel, jonka annoin itselleni luvata herkkua, sillä paikan wieninleike maksaa kokonaista 23,90e.

Saapuessani paikalle puoli neljän maissa, ravintolasalissa on kaksi pöydällistä ihmisiä. Jään ovelle odottamaan pöytiinohjausta ja muutamassa sekunnissa, keittiöstä rientänyt tarjoilija neuvoo valitsemaan minkä pöydän tahansa. read more

Töölö , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Spicy Hutin wieninleike ja eksistentialistinen matka tyhjyyden maailmaan

Spicy Hutin wieninleike ja eksistentialistinen matka tyhjyyden maailmaan

Tunnustan, minulla on arkkitehtuurinen perversio. Saan aivan liian paljon innostusta vanhoista 1960- ja 70-lukujen liikerakennuksista, olivat ne unohdettuja huoltoasemia, kauppakeskuksia tai vain yksittäisiä kaupparakennuksia. Niiden muotokieli on vertaansa vailla ja varsinkin pääkaupunkiseudulla, jossa palveluverkosto on ennen keskusliikkeiden keskittämishuumaa ja jättikeskuksia ollut tasaisesti kaiken kattava, löytyy monien metsälämpäreiden ja lähiöiden keskeltä tällaisia rakennuksia. read more

Vuosaari , , ,
[vifblike btntype="html5"]

Rosewayn wieninleike

Rosewayn wieninleike

Tänään tutkimusmatka johdatti Munkkiniemen pimeimmille kaduille, jossa majaansa pitää Ravintola Roseway. Kyseessä on suhteellisesti pitkään majaansa paikanpäällä pitänyt intialaispohjainen kebabberia, josta saa myös wieninleikkeitä, monen muun perusleikkeen lisäksi. Lähtökohdat ovat siis omiaan saamaan aikaiseksi ”kyllä minä tiedän jo mitä odottaa” -asennetta.

Saavuin paikalle varhaisen iltapäivän auringon paistaessa. Tai, ei se oikeastaan paistanut, mutta ei ainakaan satanut hirveästi lunta tai muuten luontoäiti kussut niskaan. Mieliala oli siis ennakko-odotuksista huolimatta suhteellisen korkealla. read more

Haaga , , ,
[vifblike btntype="html5"]