Karhunpesän Wieninleike

Karhunpesän Wieninleike

Alppiharjun perukoilta, läheltä Linnanmäkeä löytyy Pihvipaikka Karhunpesä. Olen asunut sen lähellä viimeiset 14 vuotta, mutta siitä huolimatta en koskaan ole käynyt paikassa ennen tätä päivää. Tämä johtuu siitä, että paikka asemoi itsensä lounasravintoloiden kastiin ollen avoinna vain arkisin klo 10-14.30.

Toisaalta sisäänastuminen on kuin astuisi aikakoneeseen, sillä tämänkaltaisia ruokaloita on enää paikoissa joihin ei pääse ilman turvakypärää ja -takkia. Kaikkialla haisee rasvankäry, puolityhjässä lasivitriinissä komeilee yksinäinen salaattikulho odottamassa turhaan ostajaansa ja keskellä kassatiskiä on avattu voileviterasia, josta joku on käynyt kauhomassa rasvaa leivän päälle. Silmänräpäyksessä paikka vaikuttaa siltä, että täällä juodaan lounaan kanssa piimää ja ykkösolutta. Usein samaan aikaan. read more

Vihreä Holvi

Vihreä Holvi

Olen noteerannut Vihreä Holvi-ravintolan siitä lähtien kun siitä ensimmäiset huhut kiersivät puskaradiossa pari vuotta sitten. Enemmän bistromaiseen illanviettokokemukseen painottuva ravintola on ollut enemmän kuin tervetullut Kallioon jo pitkään, vaikkakaan se ei toki alueella olekaan ainoa.

Kävin ensimmäistä kertaa ravintolassa joskus pikaisella lounaalla, jolloin en vakuuttunut palvelun tasosta ja valitettavasti myös tällä kerralla sama ilmiö hiukan toistui. Palvelu on asiallista ja kohteliasta, mutta paikoin reagointia toivoisi hiukan nopeammin. Kun salissa on kolme muuta seuruetta, ruoka tosin tuli melko nopeasti, josta plussaa. read more

DaVinci

DaVinci

Helsingissä on melko harvassa hyvät italialaiset pastaravintolat, eikä tämänkertainen arvio tee myöskään tässä havainnossa poikkeusta. Kokeilussa nimittäin oli Hakaniemessä sijaitseva DaVinci Ristorante.

Paikka vaikuttaa tavallisena arki-iltana hyvin hiljaiselta ja sisään valuttuamme olimme ainoita asiakkaita. Tämä ei liene koskaan hyvä merkki, joten odotusarvot laskivat hiukkasen.

Listalta valikoitui tagliatelle al pollo (13e), eli nauhapastaa kanan kera. Annos valmistui hiukan yli 10 minuutissa, kuten myös seuralaiseni pizza. Annoksen pasta oli hiukan ylikypsää, mutta kastikkeen mausteet hyvää keskiluokkaa. Kanaa annoksessa tosin oli melko vähän ja herkkusienet olivat tuleet suoraan säilykepurkista. read more

Kahvila-Ravintola Nuppu

Kahvila-Ravintola Nuppu

Vuosia sitten huomasin kotikulmilleni ilmestyneen vähän kauhtuneen näköisen ravintolan, jossa en pitkään aikaan ymmärtänyt käydä. Sitten eräänä kauniina kevätpäivänä eksyin sinne lounaalle ja hämmästyin, miten hyvää ruokaa paikka tekikään. Jostain syystä en paikassa ole tästä huolimatta käynyt kuin ehkä kahden käden sormilla lueteltavan määrän, enkä itsekään ymmärrä miksi. Hinta-laatusuhde, varsinkin lounaissa etsii nimittäin vertaistaan. Itse valitsin taannoin meriahventa (12e) ja vähän pelkäsin valkoisen kalan kirousta, niistä kun helposti tulee mauttomia. read more

Bar Broncon pizzat

Bar Broncon pizzat

Bar Bronco on toiminut Kalliossa jo vuosia. Omaksi tutuksi se tuli aikanaan lähinnä halpana olutkapakkana, jossa kiireiltoina saattoi tapahtua mitä vaan.

Paikka on sen jälkeen freesannut ilmettään ja ottanut periaatteeksi ”gastropub”-hengen. Ainakin paperilla, sillä siitä huolimatta valikoima on aika juomapainotteinen. Olutvalikoima tuntuu olevan hyvä, mutta listalta löytyy etanapannun lisäksi vain ja ainoastaan pizzaa.

Asetelmat ovat kuitenkin kunnianhimoiset, sillä ystävällinen myyjä tiskin takana kertoi pizzan olevan erikseen todella hyvää ja kaikkien ainesten olevan tuoreita. Siksipä listalta valikoitui Hard Ticket To Hawaii -pizza (12e). Lisäpisteitä leffafiileille avautuvasta nimestä. read more

Metro Fast Food

Metro Fast Food

Tänään jouluostosten lomassa päädyin paitsi jalkakäytävällä fillaristin yliajamaksi, myös myöhäiselle lounaalle Metro Fast Food ( Metro Kebab) -paikkaan. Jostain syystä FB:ssä ravintolalla on melkoinen nimihirviö, mutta ilmeisesti muutenkin paikka on sosiaalisessa mediassa suhteellisen epäaktiivinen.

Itse olen käynyt paikassa jo ammoisen Metro Kebabin aikoihin, alkaen joskus vuodesta 2011-2012. Taannoin paikka sai ilmeisesti uuden omistajan tai ainakin melkoisen kasvojenkohotuksen, sillä erinomaisesta kebabpaikasta tuli vieläkin laajempia vaihtoehtoja sisältävä, itäisen välimeren pohjukan, eli täsmennettynä libanonilaisen keittiön paikka. Laajemmassa mittakaavassahan koko Libanon, Syyria, Jordania ja Israel muodostavat ruokakulttuurisesti yhteisen alueen (google: ”levantti”), myönnettiin sitä jossakin tai ei. read more

Juttutuvan wieninleike

Juttutuvan wieninleike

Näin itsenäisyyspäivän jälkihumuihin valikoitui winkkaripaikaksi Juttutupa Hakaniemessä, joka on pitkään ollut yksi Kallion suosituimmista ravintoloista. Ravintola on ottanut sitten kesän listalleen myös wieninleikkeen (17,80e), joka oli luonnollisesti pakko käydä kokeilemassa.

Annoksen pöytään saapuminen kesti 10 minuuttia. Ensiäimistykseltä lautasella pistää silmään eniten kastike, joka lienee lajissaan ensimmäinen wieninleikkeessä. Leike on myös valmistettu possusta, joka leikkeessä näkyy helposti – sillä leivitys on todella ohut ja varsin epätasaisesti paistettu. Raaka-aine on hyvää, mutta leikkeen olisi voinut tarjoilla ohuempanakin. Anjovis – tai siis sellaisena tarjottu (mutta avoimesti ruokalistalla mainittu) sardelli ei syystä tai toisesta toimi tässä annoksessa lainkaan, kuten myöskään sitruuna. Leivitys on monilta osin epäonnistunut ja vaikka siinä sinänsä ei ole mitään pahanmakuista (maku itseasiassa on varsin hyvä) on leike varsin kaukana wieninleikkeestä. Paneroitu porsaanleike se toki on, jonka paneroinnissa olisi paljon toki korjattavaa, jonka voisi aloittaa nostamalla leike tarjoiltaessa pois perunamuussin päältä. read more

Going Greek

Going Greek

Helsingin Kallioon, aivan omille nurkille avasi tänään GoingGreek – pieni 12 asiakaspaikan kreikkalainen ravintola. Paikka tarjoaa paitsi gyroja, myös kovasti muodissa olevia kulhoannoksia.

Itse päädyin lammasgyroon (12e), lisukkeena paahdetut kurpitsat (4,50e).

Oma ongelmani on gyrojen kanssa, ettei omaa kokemusta niistä kovin paljoa ole, muutamaa napolilaista katuruokakokemusta lukuunottamatta. En siis ole paras ihminen arvioimaan, kuinka lähellä tämä on alkuperäistä kokemusta, mutta itse miellyin tarjontaan. Omassa gyrossani miellytti kovasti alun raikkaus ja tuoreus, joka vaihtui pieneen pettymykseen lampaan tullessa vastaan – joka olisi tarvinnut pientä kirpeyttä tai lisää mausteita. Nyt se maistui ”vain” lampaalta, joka tietysti sellaisenaan on hyvää – mutta leivän täytteenä tuntui vähän pettymykseltä. Annoin kuitenkin palautetta itse tekijöille ja paikassa luvattiin tätä(kin) palautetta kuunnella. Muistetaan siis antaa palautetta aina kun kysytään, miltä maistuu. Ensi kerralla kokeilen puheiden mukaan mausteisempaa kanavaihtoehtoa. read more

Cellan wieninleike

Cellan wieninleike

Helsingin Kalliossa sijaitsee yksi tämän kaupungin klassisimmista ruokaloista, nimittäin Ravintola Cella. Paikan maine on suhteellisen legendaarinen, pitkälti pohjautuen aikanaan paikassa vaikuttaneeseen kokkiin, joka itselleni toi aina mieleen Muppettien ruotsalaisen kokin. Hyvässä mielessä. Mies toi aina kyetessään ruoan itse asiakkaiden pöytään ja mitä ikinä mukanaan kantoikaan, vakiovitseihin kuului: ”Kenelle tuli tilliliha?”

Jokatapauksessa, en ole miehen poismenon jälkeen montaakaan kertaa Cellaan astunut, mutta olen mieltänyt sen edelleen konstailemattomana kalliolaispaikkana, jossa saa hyvää ruokaa suhteellisen edullisesti. Myös siksi suuntasin sinne tänään, kun kaipasin torstai-päivälleni lämmintä ateriaa. read more

Social Food Burgerjoint

Social Food Burgerjoint

Nälkäinen tutkimusmatkailija suuntasi eräänä päivänä kulkunsa kohti Helsingin Kalliota, tarkemmin sanottuna ravintolaa jonka FB-sivun nimi on harvinaisen pitkä anglismi, eli Social Food Street Burgerjointia.

Olin kuullut paikasta pitkälti pelkkää hyvää aina ruokaputkan alkuvuodesta tapahtuneen avaamisen jälkeen, mutta kuten muutkin hipsterkuplan lähellä olevat sosiaalisen median kukkaset, myöskään tämä ei houkutellut kokeilemaan ylisuurilla jonotusajoillaan ja muulla epämukavuudellaan. Sanokaa vain minua vanhaksi ja väsyneeksi, mutta haluan ruokani jonottamatta, ihan oikealla penkillä istuen. Ainakin useinmiten. read more