Sosiaaliburgerin maailmanvalloitus on ihan perseestä

Sosiaaliburgerin maailmanvalloitus on ihan perseestä

Aika moni on burgeripiireissä hehkuttanut Social Burgerjointin burgereita, eikä suotta. Olen aiemminkin niiistä täällä kirjoittanut ja ne kieltämättä ansaitsevat kaiken hehkutuksen minkä ovat saaneet. Toki vaihtoehtojakin on, mutta Helsingissä ne on laskettavissa yhden käden sormilla – eikä kaikkia niistä tarvitse edes käyttää.

Kotipizzan ilmoitettua viime vuoden puolella ostaneensa Socialia pyörittäneen yhtiön osakekannasta valtaosan, tiedettiin jo, että ajat ovat muuttumassa. Kenellekään ei tullut yllätyksenä, että City-Centeriin avautui Kotipizzan konseptiravintolan No Pizzan naapuriin myös Socialin paikka, joten paikka joutui eilen lounasryhmämme testiin. read more

Ravintola Teatterin Deli

Ravintola Teatterin Deli

Ravintola Teatterin DELI-salaattibaari osui tänään tielleni etsiessämme raikasta kesälounasta. Sisään kävellessä ovella tervehti valmiiksi lautasille annosteltujen pohjasalaattien armeija ja ystävällinen asiakaspalvelija, joka selitti nopeasti toimintaperiaatteen kysyttäessä. Paikka siis tarjoilee salaatteja kahdella valinnaisella täytteellä hintaan 10,90e, lisätäytteiden maksaessa kevyet 2,5e.

Täyte- ja kastikevalikoimissa on varsin tavanomaisia vaihtoehtoja, mutta myös vähän harvemmin nähtyjä. Itse valitsin kastikkeeksi sitruunavinaigretten ja täytteeksi mangokanan ja pestomozzarellat, enkä oikeastaan kumpaankaan pettynyt. Mozzarellapallot ovat ”ihan ok” ja mangokana taasen varsin oiva, makea lisä salaattiin. Muuten vinaigrette itse oli jopa erinomaista ja ansaitsisi reseptinsä julkistuksen (jos jollakulla on, kopioikaa se kommentteihin). read more

Helsingin huonoimmat sipulirenkaat?

Helsingin huonoimmat sipulirenkaat?

Sanottakoon, olen pubiruoan, erityisesti sen ”kevyimmän” (launausmerkit siksi, että kyse on useinmiten melko rasvaisesta otoksesta) pään ystävä. Pitkät illalliset ovat aina kohdallaan, mutta mikään ei voita parituntista kavereiden kanssa, hyvän juoman ja pikkusyötävän kanssa.

Olenkin ilokseni huomannut tämän pään tarjonnan kasvaneen Helsingissä jatkuvasti viime vuosien aikana ja klassisen ”sipsit vai suolapähkinöitä?” -kysymysten vähentyneen tarpeettomina. Valitettavasti suuri osa kyseistä tarjonnasta on edelleen melko luokatonta, mutta toki ihmisravinnoksi kelpaavaa. Pienoisia pohjakosketuksia tapahtuu edelleen, joista yksi nyt kuvailemani Gastropub Stone’sissa. read more

NO Pizza

NO Pizza

Suomalainen Kotipizza kertoi jo viime vuoden puolella avaavansa uuden konseptimyymälän Helsingin ytimeen. No Pizzan on tarkoitus ennakkotietojen mukaan olla vain ja ainoastaan konseptiravintola, eikä muita ravintoloita Suomeen tule, jolloin ketju ei tule kilpailemaan Kotipizzan kanssa.

Koska paikka avasi tänään, olin 20 minuuttia avaamisajan jälkeen asemissa. Henkilökuntaa oli asemissa enemmän kuin asiakkaita ja ystävällinen henkilökunnan jäsen ohjasi minut puolen metrin päähän kassaneidin palveltavaksi. Hiljainen äänenvoimakkuus (paitsi musiikissa) ja laajamittainen älämölö aiheutti palvelutilanteessa kiinnostavan dialogin, koska kuulin vasta hetken päästä, että palvelua sai vain englanniksi. read more

Grande Grill ja lehtipihvi

Grande Grill ja lehtipihvi

TERVEISIÄ ESSON BAARISTA

….tai siis oikeammin Grande Grillistä, joka valikoitui kohteeksi taannoisena, hiukan kosteaksi muodostuneena iltana, jolloin yksi seurueestamme loihti sanoakseen kohtalokkaat sanat:

”Mun tekee mieli pihviä.”

Ydinkeskustassa kun liikuimme, muistikuvat Grande Grillistä käänsivät iloisen seurueemme koordinaatit kohti Aikataloa. Paikan listalta löytyy tosiaan pitkälti grillattua lihaa, mutta koska täysiverinen pihvi ei innostanut ja ruokalistan kanaosasto vaikutti melkoisen mielikuvituksettomalta, päädyin lopulta vanhaan klassikkoon. Lehtipihviin. read more

Sori Taproom & Royal Burger

Sori Taproom & Royal Burger

Sori Taproom on paikka johon olen yrittänyt päästä asiakkaaksi pyöreät kaksi vuotta. Lukemattomien ”tää on täynnä” -toteamusten jälkeen vihdoin pääsin vierailemaan paikassa kohdistamalla saapumiseni taktisesti 20 minuuttia ennen lounasajan loppumista.

Lounaslistalta valitsin annoksekseni Royal Burgerin (12,90e), jossa tavanomaisen juuston, suolakurkkujen, marinoidun punasipulin ja majoneesin lisäksi on myös paikan omaa (?) ketsuppia. Tätä samaista ihanuutta tarjoillaan annoksen pienessä dippikulhossa ranskalaisia varten ja se varmasti jakaa mielipiteitä. Perinteiseen Heinziin tottuneet kritisoivat sitä varmasti melko juoksevasta rakenteesta ja vetisestä mausta, mutta ne jotka arvostavat – arvostavat sitä tuoreesta mausta ja pyrkimyksestä erilaisuuteen. Jokatapauksessa, itse pidin sitä jopa annoksen parhaimpana osana. read more

Woolshedin Fish & Chips

Woolshedin Fish & Chips

Tänään myöhäisen lounaan pitopaikaksi valikoitui Woolshed Helsinki, johon olen pariin otteeseen aiemminkin eksynyt, eikä kummastakaan aiemmista kokemuksestani ole jäänyt kuvaa mitenkään erinomaisesta paikasta. Ennakkoasetelma oli siis kohdallaan.

Oma ongelmani on, että vaikka inhoan turhaa pönötystä, arvostan myös todellista palvelua. Siksi Woolshedin tapa ottaa tilaukset ainoastaan baaritiskillä jonotellen, ei itselleni ole mitenkään erityisen ihastuttava, varsinkaan kun ravintolan sijainti tai hintataso ei aivan korreloi tämän kanssa. Toisaalta, kyse on vain enemmän omasta mielipiteestäni, mutta en ole ehkä ikinä jaksanut jonottaa päästäkseni maksamaan. read more

Elmo Sport Bistron juustoburger

Elmo Sport Bistron juustoburger

Kuvauskeikka toi nälkäisen turistin ydinkeskustaan ja eilen saamani vinkki Elmo sport bistrosta piti käydä tarkistamassa. Paikan listalta löytyy sitä mitä urheilubaarista voi kuvitellakin, eli pizzaa, burgereita, sormisyötävää ja muutamia salaatteja. Erikseen mainittuna tarjolla on myös erillinen ”puuhiiligrillistä”-lista, jossa mm. entrecote ja rapuvartaita. Valikoimaa siis riittää, mutta hintataso yleisesti liikkuu ketjuravintoloiden tasolla.

Valitsin suosituksesta pekoni-juustoburgerin (15,50e) joka saapui pöytään tilauksesta 15 minuutin päästä ollessani ainoa asiakas. read more

Friends & Brgrs, tuo burgerimaailman väliinputoaja

Friends & Brgrs, tuo burgerimaailman väliinputoaja

Toisaalla ranskanperunagallupissa joku ehdotti Friends & Brgrsin ranskalaisia Helsingin parhaiksi ja tokihan se oli pakko käydä kyseenalaistamassa.

Listalta valikoitui cheese & onion -burger, ranskalaiset ja juoman sisältävänä ateriana (12,50e). Ravintolan toimintakonsepti perustuu jenkkiläistyyppisiin hakulaitteisiin, jonka saat kassalta tilauksen tehtyäsi. Laite surisee kun tilauksesi on valmis ja noudat sen itse keittiön luukulta.

Lähtökohtaisesti idea on toimiva. Ruoka tulee tuoreena suoraan keittiöstä ja keittiö voi tehdä annokset tilauksesta, jolloin hävikki on minimiaalista. Itseäni mallissa vieroksuttaa se, että ravintola ulkoistaa asiakkaalle yhden olennaisista tehtävistään, eli palvelun. Sanokaa mitä sanotte, mutta minusta on vanhettuani tullut äksy, mukavuudenhaluinen ja laiska. read more

Colorado Bar & Grill

Colorado Bar & Grill

Tänään myöhäiseksi lounaspaikaksi valikoitui Colorado Bar & Grill Helsinki, aivan Rautatientorin kupeessa. Ravintola vaihtoi sijaintia viime vuoden puolella ja avasi tässä lokaatiossa viime heinäkuussa.

Neljän jälkeen paikka on mukavan tyhjä ja pöydän saa valita käytännössä täysin itse. Eteisessä odottaa perinteinen ”odottakaa pöytiinohjausta”-kyltti ja sitä ei onneksi tarvitse odottaa kovinkaan kauaa. Jopa epäilyttävän ystävällinen tarjoilija ottaa välittömästi tilauksen ja suosittelee listalta ribsejä. Koska olen aina eri mieltä tarjoilijan kanssa, valitsen ruokalistalta Bourbon Chick -annoksen. read more