Ehdin kuin ehdinkin tänään lounaalle Juttutupaan, johon minut haastettiin maistelemaan tämän viikon lounaslistalla olevaa schnitzelburgeria sen jälkeen kun olin Ravintolalaiva Wäiskissä käynyt lounaswieninleikettä kokeilemassa.
Heti jo kuultuani että tällainen on tarjolla, ehdin ajattelemaan sen olevan suuri rikos ihmiskuntaa vastaan. Suhtauduin siis tämänpäiväiseen vierailuuni melko skeptisesti, eikä asenne parantunut saatuani annoksen eteeni. Juttutuvan kieltämättä hyvään sämpylään on laitettu väliin aiolia, tomaattia, salaattia ja sitten lopulta leivitetty valmisleike.