Juttutuvan schnitzelburger

Juttutuvan schnitzelburger

Ehdin kuin ehdinkin tänään lounaalle Juttutupaan, johon minut haastettiin maistelemaan tämän viikon lounaslistalla olevaa schnitzelburgeria sen jälkeen kun olin Ravintolalaiva Wäiskissä käynyt lounaswieninleikettä kokeilemassa.

Heti jo kuultuani että tällainen on tarjolla, ehdin ajattelemaan sen olevan suuri rikos ihmiskuntaa vastaan. Suhtauduin siis tämänpäiväiseen vierailuuni melko skeptisesti, eikä asenne parantunut saatuani annoksen eteeni. Juttutuvan kieltämättä hyvään sämpylään on laitettu väliin aiolia, tomaattia, salaattia ja sitten lopulta leivitetty valmisleike. read more

[vifblike btntype="html5"]

Ravintolalaiva Wäiskin wieninleike

Ravintolalaiva Wäiskin wieninleike

Wieninleikeprojekti jatkuu pienen tauon jälkeen ja tänään vuorossa oli Ravintolalaiva Wäiskin lounaallaan tarjoama wieninleikeannos.

Kyseinen ravintolalaivahan on dinosauruksen kaltainen jäännemöhkäle yhdellä Helsingin rumimmista asutetuista rannoista, mutta yhtälailla kuin dinosaurukset, on sekin monille kovan kiinnostuksen kohteena. Itse en paikassa ollut koskaan käynyt vaikka asun samassa kaupunginosassakin – joten siinäkin mielessä jonkun täällä ryhmässä antama vinkki oli erittäin tervetullut. Olen toki kuullut Wäiskistä paljon hyvää aiemminkin, mutta en edes tiennyt sen tarjoilevan ruokaa. read more

[vifblike btntype="html5"]

Juttutuvan vegaaninen burger

Juttutuvan vegaaninen burger

Vegaaninen ruoka kasvattaa koko ajan suosiotaan ja olisi typerää jättää sitä kokeilematta aina kun voi. Tällä kertaa testaukseen päätyi Juttutupan vegaaninen burger (17,80e).

Annos itse on tavallaan ruma. Iso neliskanttinen lautanen jonka toisessa päädyssä on burger ja toisessa epämääräisen harva kasa bataattiranskalaisia. Mahtuisi pienemmällekin lautaselle, mutta tavallaan annoksessa on brutaalia yksinkertaisuutta, mistä Juttutupa nyt muutenkin on tunnettu.

Tilatessani kiinnitin huomiota hamppu-kvinoapihviin, josta olen nähnyt joskus toisenlaisenkin version. Ajattelin tämän olevan samalla tavoin rapeaksi paistetulla kvinoakuorella, mutta yllätyksekseni pihvi olikin tavallinen, pehmeä ja mehevä. En tiedä pitäisikö tällaisissa olla edes kypsyysasteita, mutta riippumatta siitä itse pihvi maistui varsin mehukkaalta ja maistuvalta. Samoin sämpylä oli erinomainen. read more

[vifblike btntype="html5"]