Spicy Hutin wieninleike ja eksistentialistinen matka tyhjyyden maailmaan

Spicy Hutin wieninleike ja eksistentialistinen matka tyhjyyden maailmaan

Tunnustan, minulla on arkkitehtuurinen perversio. Saan aivan liian paljon innostusta vanhoista 1960- ja 70-lukujen liikerakennuksista, olivat ne unohdettuja huoltoasemia, kauppakeskuksia tai vain yksittäisiä kaupparakennuksia. Niiden muotokieli on vertaansa vailla ja varsinkin pääkaupunkiseudulla, jossa palveluverkosto on ennen keskusliikkeiden keskittämishuumaa ja jättikeskuksia ollut tasaisesti kaiken kattava, löytyy monien metsälämpäreiden ja lähiöiden keskeltä tällaisia rakennuksia. read more

Rosewayn wieninleike

Rosewayn wieninleike

Tänään tutkimusmatka johdatti Munkkiniemen pimeimmille kaduille, jossa majaansa pitää Ravintola Roseway. Kyseessä on suhteellisesti pitkään majaansa paikanpäällä pitänyt intialaispohjainen kebabberia, josta saa myös wieninleikkeitä, monen muun perusleikkeen lisäksi. Lähtökohdat ovat siis omiaan saamaan aikaiseksi ”kyllä minä tiedän jo mitä odottaa” -asennetta.

Saavuin paikalle varhaisen iltapäivän auringon paistaessa. Tai, ei se oikeastaan paistanut, mutta ei ainakaan satanut hirveästi lunta tai muuten luontoäiti kussut niskaan. Mieliala oli siis ennakko-odotuksista huolimatta suhteellisen korkealla. read more

Karl Johanin wieninleike

Karl Johanin wieninleike

Koska viimeisestä wieninleikearvostelusta on jo hetki aikaa kaikenlaisten kiireiden ja ulkomaankomennusten myötä, niin palataanpa takaisin juurille heti ensimmäisen kotiutumispäivän myötä. Siispä testiin Ravintola KarlJohanin wieninleike.

Myönnän, että oma mielikuvani paikasta oli ohikulkevan kaupunkilaisen silmin melko pömpöösi pönötyspaikka, mutta sisäänkävelijän ensivaikutelmana KarlJohan vaikuttaa varsin lämminhenkiseltä pikku ravintolalta.

Tilaus otettiin vastaan ystävällisesti ja sitä toimitukseen kesti noin 10 minuuttia. Tosin tilattaessa unohdettiin kertoa hiukan sivummassa olevasta salaatti- ja leipäpöydästä, josta pieni miinus. Ensikävijänä ei sitä välttämättä huomaa tai osaa edes kaivata. read more

Hansinin wieninleike

Hansinin wieninleike

Näin aurinkoisena talvipäivänä askel johti kohti itäistä Helsinkiä ja pitkästä läpikäytävien winkkaripaikkojen listasta valikoitui Aurinkolahdessa sijaitseva Hansini. Kyseessä on Sri Lankalainen ravintola, joka ensivaikutelmalta vaikuttaa tavanomaiselta kebabberialta. Listalta löytyy pizzaa ja kebabia, mutta myös laaja valikoima sri lankalaisia ruokia.

En muista oliko tänään siis ensimmäinen kerta jolloin olin todella harmissani, että ”joudun” kokeilemaan wieninleikettä persoonallisempien ruokien sijaan, mutta jokainen on oman polkunsa tallaaja ja tämä on kai oma painolastini. 🙂 read more

Juttutuvan wieninleike

Juttutuvan wieninleike

Näin itsenäisyyspäivän jälkihumuihin valikoitui winkkaripaikaksi Juttutupa Hakaniemessä, joka on pitkään ollut yksi Kallion suosituimmista ravintoloista. Ravintola on ottanut sitten kesän listalleen myös wieninleikkeen (17,80e), joka oli luonnollisesti pakko käydä kokeilemassa.

Annoksen pöytään saapuminen kesti 10 minuuttia. Ensiäimistykseltä lautasella pistää silmään eniten kastike, joka lienee lajissaan ensimmäinen wieninleikkeessä. Leike on myös valmistettu possusta, joka leikkeessä näkyy helposti – sillä leivitys on todella ohut ja varsin epätasaisesti paistettu. Raaka-aine on hyvää, mutta leikkeen olisi voinut tarjoilla ohuempanakin. Anjovis – tai siis sellaisena tarjottu (mutta avoimesti ruokalistalla mainittu) sardelli ei syystä tai toisesta toimi tässä annoksessa lainkaan, kuten myöskään sitruuna. Leivitys on monilta osin epäonnistunut ja vaikka siinä sinänsä ei ole mitään pahanmakuista (maku itseasiassa on varsin hyvä) on leike varsin kaukana wieninleikkeestä. Paneroitu porsaanleike se toki on, jonka paneroinnissa olisi paljon toki korjattavaa, jonka voisi aloittaa nostamalla leike tarjoiltaessa pois perunamuussin päältä. read more

Mamo’sin wieninleike

Mamo’sin wieninleike

Eilisen epätoivon ryöpsähdyksen jälkeen ei auttanut muuta kuin käydä maratoniksi muuttuneen tehtävän kimppuun. Ainakin 42 wieninleikettä vielä Helsingissä testaamatta, joten tänään oli lounaaksi tarkoitus käydä syömässä niistä yksi.

Kohteeksi valikoitui Itäkeskuksen kyljessä viihtyvä Mamo’s ravintola, joka tarjoilee wieninleikettä suhteellisen edulliseen 12 euron hintaan.

Annos saapuu pöytään tasan 10 minuutissa ja ällistyttää koollaan. Tosin leike itse on tässä murto-osa annoksen koosta, sillä jollakin se alle kätkeytyvä pizzalautanen on selvästi täytynyt peittää. read more

Cellan wieninleike

Cellan wieninleike

Helsingin Kalliossa sijaitsee yksi tämän kaupungin klassisimmista ruokaloista, nimittäin Ravintola Cella. Paikan maine on suhteellisen legendaarinen, pitkälti pohjautuen aikanaan paikassa vaikuttaneeseen kokkiin, joka itselleni toi aina mieleen Muppettien ruotsalaisen kokin. Hyvässä mielessä. Mies toi aina kyetessään ruoan itse asiakkaiden pöytään ja mitä ikinä mukanaan kantoikaan, vakiovitseihin kuului: ”Kenelle tuli tilliliha?”

Jokatapauksessa, en ole miehen poismenon jälkeen montaakaan kertaa Cellaan astunut, mutta olen mieltänyt sen edelleen konstailemattomana kalliolaispaikkana, jossa saa hyvää ruokaa suhteellisen edullisesti. Myös siksi suuntasin sinne tänään, kun kaipasin torstai-päivälleni lämmintä ateriaa. read more

Ravintola Ukko-Munkin wieninleike

Ravintola Ukko-Munkin wieninleike

Sunnuntainälän torjuntaan valikoitui tänään Munkkiniemen Ravintola Ukko-Munkki. Ennakkotiedot ravintolasta eivät sanottavammin allekirjoittanutta etukäteen stimuloineet, mutta paikanpäälle päästyä mielipide kääntyi. Paikka on nimittäin klassisen kortteliravintolan prototyyppi ja kahteen kerrokseen pakattuna sisältää paitsi pubin, myös yläkerran rennonpuoleisen ruokaravintolan.

Kuten rutinoitunut toimintamalli edellyttää, reippaasti pöydän ääreen, näön vuoksi ruokalistan selailua ja tilaukseen wieninleike. Jämäkän suomalainen tarjoilija otti tilauksen vastaan kyselemättä lisuketoiveita, joka on aina hyvä merkki. Muutoinkin paikan palvelu oli korutonta, jämäkkää ja hyvin kaurismäkeläistä, mikä ei tällaisessa paikassa ole lainkaan huono asia. read more

Ravintola Helikanin wieninleike

Ravintola Helikanin wieninleike

Black Fridayn kunniaksi yksittäinen ruokamatkailija kiihdytti bensiiniä ryystävän ratsunsa kohti Itä-Helsinkiä ja huomasi epäluulonsa heräävän, kun kukaan muu Vuosaaren siltaa iltapäiväruuhkassa ajaneista ei kääntynyt Rastilaan kohti Ravintola Pizzeria Helikania.

Itse paikka on ensivaikutelmaltaan keskimääräistä kebazzeriaa selvästi siistimpi ja tyylikkäämpi. Saavun paikalle selkeästi hiljaisen perjantai-iltapäivän harvinaisena asiakkaana ja havahdutan tiskillä lehteensä syventyneen asiakaspalvelijan. Säikähdyksestä toivuttua, palvelu on ystävällistä ja rempseää – ja vaikka juoma unohtuukin ensin lyödä kassaan, varsin ammattimaista. read more

Ravintola N:o 11 / Kuushokki wieninleike

Ravintola N:o 11 / Kuushokki wieninleike

Olen nyt syönyt 23. wieninleikkeen viimeisen puolen vuoden sisään ja koen omaavani jonkinaisen rehellisen läpileikkauksen helsinkiläiseen wieninleiketarjontaan. Sen sivujuonteena olen pystynyt motivoimaan itseäni vierailemaan ravintoloissa, joissa en ole koskaan vieraillut. Enkä ilman tätä projektia koskaan kävisikään. Ravintola N:o 11 (joka tunnetaan myös nimellä Kuushokki) on yksi näistä.

Ja olen siitä tavattoman onnellinen.

Tämä monesti klassikkoravintoloista puhuttaessa mainittu funkkistyylinen meilahtelaisravintola nimittäin on jo ensisilmäykseltään vakuuttavan retrohenkinen, jopa omalla tavallaan tyylikkään lumoava. Ja valitettavan rauhallinen keskiviikko-iltapäivänä klo 14. read more