Masa’s Pizza

Masa’s Pizza

Olen harvoin enää autoilemassa Helsingin keskustassa, mutta eräänä päivänä oli pakko. Pitkälti lounasaikaa venyttäneenä yritin miettiä, mihin katseeni suuntaisin. Keskustan kauppakeskukset eivät kiinnostaneet, joten tarkastelin karttaa Taka-Töölöstä. Messeniuksenkadulta, aivan klassikkoravintola Messeniuksen vierestä löytyi itselleni entuudestaan tuntematon nimi: Masa’s Pizza. Hyvin paljon vaakakupissa painoi tieto, että kadulta saa usein iltapäivisin parkkipaikan.

Ravintolan julkisivu on siisti ja siihen on selkeästi panostettu. Kauhistuin hiukan edullisia hintoja ja listalla vilahtavaa pizza & kebab -linjaa, mutta ajattelin, ettei paikka kovin paha voi olla. Olihan se saanut lähes 400 arvostelua Googlessa, joiden keskiarvo on 4,9 tähteä.

Astuin sisään ravintolaan. Yleisilme on siisti ja mietitty. Nurkkapöydässä istuu muutama asiakas ja tiskin takana on tarjoilija. Mainitsen tulleeni lounaalle ja vastaukseksi saan, että kaikki listalla maksaa 13,50€. Kaikille tuttu 0,33 bulkkijuoma kuuluu hintaan, kuten myös kahvi tai tee.

Ja tämä hinta Töölössä.

Viimeisetkin toivenrippeeni alkoivat murenemaan.

Tilasin kuitenkin BBQ-kanapizzan (normaalisti 18,50 €) ja istuuduin pöytään. Kattaukset ovat nätit, pöydät siistit, kaitaliinat persoonalliset ja jotenkin paikan henki herättää sen tunteen, että nyt ei aivan kaikki ole kohdallaan. Paikka on aivan liian siisti.

Ja myös palvelu pelaa. Tarjoilijalta alkaa pilkahtaa jo hymyäkin kun hän tuo vesipullon pyytämättä pöytään ja kysyy, olisinko halunnut jäitä limonadini kanssa. Vastaan myöntävästi ja minuutissa edessäni on lasi täynnä jääpaloja. Näin se pitää hoitaa, ottakaa oppia!

Pizza saapuu alle 15 minuutissa.

Ensivaikutelma on hyvin, hyvin rucolamainen. Tuota raamatullista yrttiä jonka pitäisi huhujen mukaan parantaa myös miehisen jojon dojong-kykyjä, on pizzan päällä hiukan liikaa omaan makuuni. Vähempikin riittäisi, mutta ainakaan sitä ei tarvitse noukkia juuston seasta pois. Pieni pyyhkäisy haarukalla ja lautasen reunalla odottaa ponihevoselle pieni vihreä snacks-terttu.

Olisipa vielä vain se poni.

Pizzan perusteella, ei paikka selkeästi ole sitä napolilaista OG-pizzaa ulos tuuttaava trendipaikka, vaan hyvin tavallinen pizzapaikka. Jos suomaisella pizzalla olisi stereotypia, se saattaisi olla juurikin edessäni oleva kiekko.

Tästä saattaisi päätellä, että olisin pettynyt saamaani pizzaan. Ehei, mutta en oikein tiennyt mitä odotin, mutta tajusin melkein heti tehneeni virheen. Olisi pitänyt valita jokin paljon yksinkertaisemmilla täytteillä oleva annos, sillä valitsemani pizza on ladattu täyteen kaikenlaista. Punasipulia, broileria, pekonia, BBQ-kastiketta, mozzarellajuustoa ja tietysti rucolaa ja tomaattikastiketta. On sanomattakin selvää, että vielä kun kaikkea on piiraan päällä reilusti, ei mikään pohja oikein kestä tiiviinä tai rapsakkaana. Keskiosiltaan pizza on siis melkolailla taikinaa, mutta oma mokani. Reunuksissa on kuitenkin kiva tiiviys ja rapeus, eikä makukaan ole hullumpi.

Pieni yllätys pizzassa on se, että paitsi täytteitä on reilusti (olisin kuvitellut lounaspizzassa pihisteltävän), myös täytteiden laatuun on panostettu. Pekoni ei ole sitä halvinta tavaraa ja myös broileri tuntuu saaneen mausteista rakkautta kuolemansa jälkeen.

Olen vähän hämilläni.

On ilmiselvää, että Masa ja hänen pizzakumppaninsa eivät ole tässä keksineet pizzaa uudelleen tai lähteneet seurailemaan trendejä. Monilta osin paikka on niin tavallinen kuin pizzapaikka voi olla – mutta silti tässä paikassa on jotain enemmän, mikä selittänee Google-arvioiden korkean keskiarvon. Ymmärrän sen – tavallaan, sillä paikan palvelu on ystävällistä ja huomioonottavaa. Atmosfääri on onnistuttu saamaan hyvin siistiksi ja ajattoman rennoksi. Eikä nyt sanalla sanoen ruokakaan ole huonoa. Ei lainkaan. Vähän tylsää, tavanomaista – mutta jos nyt pizzapohjan pilaamisen täytteiden määrällä ottaa pois laskuista, ei siinä ole myöskään mitään virheitä. Sellaisena 3/5 on selviö.


Haluan käydä paikassa uudelleen. Ehkä osittain myös siksi, että näkisin mitä muuta paikka osaa, mutta ennenkaikkea siksi, että minulla oli paikassa mukavaa, enkä tiedä edes tarkkaan miksi.

Plus paikka on selkeästi ymmärtänyt mitä hinta-laatusuhde tarkoittaa. Siksi 4/5.