Alppitorin pariloitu lohi

Alppitorin pariloitu lohi

Tänään testauksessa oli Ravintola AlppiTorin lounas. Alueen lounashintoihin verrattuna paikka tarjoaa keskihintaista lounasta, annoshintojen liikkuessa 8-12 euron välillä.

Tämän viikon lounaslistalta valikoitui syötäväksi pariloitu lohi (10e), joka tarjoiltiin tillimuusin ja punajuurimuhennoksen kanssa.

Itse lohi tarjoiltiin sellaisena mitä se tarjoillaan monissa muissakin paikoissa – eli oikein tehtynä ja maustettuna. Mitään suuria makuelämyksiä tämä annoksen ”pihvi” ei tarjoa, mutta vaikea tähän on pettyäkään. read more