Taannoisena maanantai-iltana päädyin jälleen kerran Malmille, tuohon Helsingin Beverly Hillssiin ja tarkemmin sanottuna nepalilaista ruokaa tarjoavaan ravintola Makaluun.
Sateinen ilta teki tehtävänsä ja ravintolassa oli yksi ainoa asiakas ennen itseäni. Pöytiä oli kuitenkin useampia varattuna, joten ravintola oli odottamassa selkeästi isompaa ryhmää asiakkaita. Siispä nopea tilaus ja alkupalaksi tilaamani samosat (7,90e) saapuivatkin nopeasti. Annos sisältää kaksi peruna-papuseoksella täytettyä samosaa, kupillisen minttuchutneytä ja koristesalaatin. Samosat tarjoillaan infernaalisen kuumina ja itse tein virheen olla jäähdyttämättä niitä rauhassa. Kirjaimellisesti kuuma peruna suussa on verrattavissa palavaan napalmiin ja lähellä oli, ettei kitalaki kokenut polttokuorintaa.