Koska juhannuksena on mukava ajatella grillaavansa, nostan esille jo keväisen kokemukseni Helsingin parhaasta makkara-annoksesta. Kyseessä on Ravintola Suomenlinnan Panimon mausteinen Lammasmakkara-annos (19,80e), joka keväällä räjäytti tajuntani ja muutti mielipidettäni siitä, että onko makkara ylipäätään sopiva ruokalaji grillikioskia parempiin putkiin.

Toki, koko ravintola on rakentunut hienosti oluen ympärille, onhan ravintolasalin viereisessä huoneessa kokonainen oma panimo. Olen siis kiitollinen henkilökunnalle siitä, että sieltä sain myös suosituksen makkarasta ja sen sopivuudesta Wit-oluen kanssa. Erinomainen yhdistelmä, enkä edes juo normaalisti olutta.

Makkaran lisukkeina on haudutettua ohraa sipulin kera ja juureksia. Täydellisesti valmistettua ja täydellisen makuista.

Toki matka Kauppatorilta Suomenlinnaan on aina pieni vaiva, mutta tämän annoksen kanssa se kannattaa. Sydän sykkii tälle niin paljon, että 5/5 arvosana tuntuu vähäiseltä.

Hyvää juhannusta kaikille!