Helsingin paras italialainen pizza?

Helsingin paras italialainen pizza?

Pari vuotta sitten olin tekemisissä MoonTV:n kuvauksissa, jossa testattiin kolmen napolilaisen voimin kolmea eri helsinkiläistä pizzaa. Kyseinen video on tällä hetkellä saanut Youtubessa 160 tuhatta katsojaa, joten kun tilaisuus tuli tehdä sille jatkoa, otin idean vastaan heti. Edellisen jakson jälkeen kaupungissamme on kuitenkin noussut pinnalle ns. aito napolilainen pizza, joka tarkoittaa sitkeää ja suhteellisen paksureunaisen, muttei välttämättä pohjaisen pizzan tekemistä, tietysti myös korkealuokkaisemmin raaka-ainein. Valinta pizzerioille oli selvä – vahvasti ensimmäisenä napolilaisena pizzeriana esille tullut Via Tribunali, vahvaa mainetta niittänyt Capperi, hipsterimpi Daddy Green’s ja geneerisimpää päätä edustava Luca’s. Näistä jokaisesta tilattiin yksinkertaisin pizza – eli margarita ja jokaista arvosteltiin videolla vuorollaan. Katso alempaa video nähdäksesi mikä paikka voitti ja millä perustein.