Kun puhutaan itäisen helsingin aidoista kebabkokemuksista, on keskusteluun viime aikoina noussut usein Itäkeskuksen Hansasillalla sijaitseva Itiksen Mangal. Tuo suhteellisen uusi tulokas on noussut keskusteluissa esille jopa legendaariseen Tikkeen verrattavissa olevana paikkana, joten kohdistin itseni eräänä iltapäivänä sinne.
Paikka sijaitsee helposti löydettävässä paikassa Itäkeskuksen kävelyreitin varrella, itäväylän ylittävällä sillalla. Iltapäivällä kiireisimmän lounasajan jälkeen paikka tuntuu vielä edelleen eläväiseltä ja asiakkaita on melkein joka pöydässä. Sinänsä kertoo hyvää paikan tasosta.
Saapuessani tiskille ihmettelemään tarjontaa, palvelu oli yllättävää ja äkillistä. ”Mitä sais olla?” ennenkuin ehdin edes vilkaista ruokalistaa. Kiireellä höpötin jotain, että ottaisin annoksen jossa kana- ja lammaskebab. Vastauksena tuli ”Annos 7, otatko muuta?” ja verbaalinen osa palvelusta olikin oikeastaan siinä.
Etsin tyhjän pöydän, istuin siihen ja alle viidessä sekunnissa pöydässä oli ”jotain alkuun”. Pieni salaatti, palanen leipää, jugurttikastiketta, ezme-tahnaa ja muutama viipale keitettyjä juureksia. Ihan hauska tapa ottaa asiakas huomioon, varsinkin nälkäisenä. Leipää olisi voinut olla palanen enemmänkin, mutta tällaisenakin jo iso plussa.
Itse annoksen saapumisessa menee viitisentoista minuuttia ja se on juuri odotetun kaltainen. Riisiä, jonka päällä hiiligrillissä grillattuja kanan- ja lampaanlihan paloja. Sumakkisipulia, grillattu tomaatti ja chili, sekä pari palaa leipää. Niille, jotka ovat itäisen Helsingin OG-kebabpaikkoja jo samonneet, ei annoksen esillepanossa ole mitään uutta.
Annoksen varsinainen sielu on ehdottomasti liha, joka on tuoretta, mureaa ja ennenkaikkea hyvin kypsytettyä ja maustettua. Maut ovat tuttuja monesta muusta itäisen Helsingin ravintolasta ja tällaisena ne ovatkin täydellisiä. Riisin rakenne tosin oli yllättävänkin kuivaa ja päädyin sotkemaan siihen loput jugurttikastikkeesta.
Leipä on tavanomaista, eikä herätä sen kummempaa tunnetta. Hyvää, tasalaatuista ja odotettavaa ovat myös muut lisukkeet. Kaikenkaikkiaan annos on hyvä, monelle jopa erinomainen, mutta jotain tästä puuttuu.
En tiedä tuoko rauhallisena iltapäivänäkin kantautuva meteli lounashetkeeni häiriötä vai haittaako paikan ruokalanomainen ilmapiiri, mutta jotenkin Mangalista jää se tunne, ettei se ihan ole hintansa (annos maksoi 20 euroa) arvoinen. Tämä tosin on vain yhden annoksen ja yhden hetken perusteella noussut mielipide, joten paikka ansaitsee varmasti toisen käynnin. Tällä hetkellä arvosana on kuitenkin 3/5 – vienolla tarpeella nostaa sitä vähän ylemmäksi.